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Buon Pomeriggio - mercoledì 1 febbraio 2023 - 16:22:47
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di far conoscere, apprezzare e custodire i prodotti tipici, le ricette e i
sapori regionali italiani, dai più comuni
ai più originali. Produrre prodotti tipici artigianali e commercializzarli non
significa necessariamente guadagno, ma anche promuovere
e far scoprire le ricette e i sapori tipici più autentici, assaporare
il gusto della tradizione, conservare quel modo di mangiare
e vivere tutto italiano: ricette di una volta. La nostra penisola è un’autentica
miniera di tesori tipici e ogni regione dispone di vere perle gastronomiche, frutto
di antichi metodi di lavorazione, di ingredienti tipici, sani e genuini tra cui il Parmigiano Reggiano,
il Prosciutto di Parma, il Chianti, il Brunello di Montalcino,
il Pesto genovese e tanti altri ancora, ideali per ricette autentiche e gusti raffinati. continua
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Regione per regione, città per città, alla scoperta dei migliori sapori tipici, alimenti e ricette della gastronomia italiana. Un
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