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Buon Giorno - sabato 4 febbraio 2012 - 8.19.26

 

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Capriolo in terrina

Tritate bene il capriolo disossato. Tritate con il frullatore, l'aglio, la carota, la cipolla e tutte le erbe aromatiche in ingredienti. Rosolate il trito ...

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Gnocchi alla ricotta

In una pentola cuocete le patate. Pelatele e schiacciatele con lo schiaccia patate. Impastatele con la farina fino ad ottenere un impasto morbido senza ...

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Biscotti al cioccolato e mandorle

Fate sbollentare le mandorle in acqua bollente per qualche minuto e spellatele. Mettetele in forno a 200° circa per 10 minuti e fatele tostare quindi, ...

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