Confettura di banane con agrumi - DOLCI E DESSERT -PUGLIA -
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RICETTA
INGREDENTI:
- 5 mandarini
- 6 arance
- 6 clementini
- 2 limoni
- 6 banane
- 750 gr. di zucchero
- cannella.
MODALITA'
DI PREPARAZIONE:
Sbucciate 4 clementini e due arance. Tagliateli a spicchi piccoli. Spremete i clementini rimasti, le arance, i mandarini e i limoni. Sbucciate le banane riducetele a pezzettini e mettetele in una casseruola. unite lo zucchero, la cannella il succo e la polpa degli altri agrumi. Portare a cottura per circa 10 minuti. Versare la confettura ancora calda all'interno dei vasetti ben puliti e chiudeteli ermeticamente. Capovolgete i vasetti e lasciate raffreddare. Buon appetito, la confettura è pronta.
Lo staff di Sapori Regionali.
FONTE:Sapori Regionali
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