Gli eventi, le sagre e le notizie della gastronomia regionale.

Data evento/notizia: 04/12/2017 Sagra del Maiale e del Cinghiale maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 23/12/2017 Mercatino di Natale a Bolzano maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 07/10/2017 Fiera Internazionale del tartufo bianco d'Alba 2017 maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 07/10/2016 Dolci e torte a domicilio in tutto il Mondo maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 23/10/2015 Torte e Dolci a domicilio nel mondo con www.tortadomicilio.it maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 13/09/2015 Cattolica, Gradara e dintorni: il turismo enogastronomico fra sapori e profumi di Romagna maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 04/08/2015 XVII^ sagra della bruschetta a Soleto 4, 5 e 6 settembre 2015: sagra nel Salento maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 08/05/2014 Vendita torte online: consegna torta a domicilio in Italia maggiori informazioni >>   CERCA EVENTO&NEWS PER DATA Clicca sull'icona laterale e seleziona una data:

Scegli la categoria delle ricette tipiche della cucina italiana che più si adatta alle tue esigenze.

Antipasti Primi piatti Secondi piatti Piatti unici Contorni Verdure Dolci e Dessert Bevande

CATEGORIA: Contorni

Pomodori Verdi fritti.....

Tagliate a fette i pomodori verdi ( non molto sottili), cospargeteli di sale e lasciateli riposare per 20 minuti circa. Sciacquateli ed asciugateli con ...

VEDI RICETTA

Porcini alla griglia

Mettere le parti superiori dei funghi ben pulite in una marinata di olio, sale, pepe, origano, e aglio tritato finemente. Rivoltatele di tanto in tanto ...

VEDI RICETTA

Caldarroste rum e maraschino

Preparate le caldarroste non eccesivamente cotte e ben sbucciate. Collocatele in un vaso a chiusura ermetica e coprite con 2/3 di rum e 1/3 di maraschino. Unite ...

VEDI RICETTA

Funghi al forno

Lavate bene i funghi sotto l'acqua corrente togliendo soltanto le parti finali dei gambi e, senza asciugarli, tagliateli in tre o quattro parti non ...

VEDI RICETTA

Cozze ripiene

Pulite bene il guscio delle cozze grattandole sotto l'acqua corrente lavandole a lungo, quindi, apritele con l'ausilio di un coltello. Fate rosolare ...

VEDI RICETTA

Polpette di carne al brodo

Per la preparazione del brodo mettete 2 litri di acqua fredda all'interno di una pentola. Aggiungete le verdure tagliate a pezzetti piccoli e salate il ...

VEDI RICETTA

Insalata di scampi ( o gamberoni) e carciofi

Ricetta per 4 persone: In un padellino, fate bollire le code degli scampi. A parte pulite bene i carciofi eliminando le foglie esterne. Prendete solo ...

VEDI RICETTA

Acciughe marinate

Pulite bene le acciughe e privatele della spina principale. Disponetele con la pelle verso il basso, a raggiera, nel piatto di portata. Bagnatele con ...

VEDI RICETTA

Cipolline al limone

All'interno di una padellina, a fuoco basso, fate saltare le cipolline con l'olio extravergine d'oliva e il burro. Fatela appassire. Aggiungete il sale ...

VEDI RICETTA

Pate' di prosciutto cotto

All'interno di una terrina, fate sciogliere, a fuoco lento, il burro avendo cura che non frigga. Tagliate a dadini la fetta di prosciutto ed aggiungetela ...

VEDI RICETTA

AL MOMENTO PRESENTI IN ARCHIVIO 121 757 914 814 276 Aziende vinicole Hotel e Bed&Breakfast Ristoranti Altre aziende Ricette