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LE
RICETTE SEMPLICI CONSIGLIATE DA SAPORIREGIONALI
Pasta frolla fatta in casa
Stendere la farina su un piano di lavoro e spezzettargli sopra il burro. Aggiungere lo zucchero, un pizzico di sale e le uova. Impastare il tutto bene. ...
Pulite i lampascioni, privandoli del rivestimento esterno e lasciateli per qualche ora a mollo in acqua fredda, cambiandola di tanto in tanto in modo ...
Ricetta per 4 persone.
Iniziate con il lessare il riso per 10 minuti circa. Pulite la cipolla e tagliatela finemente. fate lo stesso con il sedano ed ...
Tagliate a dadini le zucchine, aggiungete la cipolla e rosolate il tutto in una padella con un pò di olio extra vergine di oliva. A parte, sbattete le ...
Tritate bene il pesce stocco e amalgamatelo con la mollica, l'uovo, il prezzemolo, il formaggio pecorino, il pepe e il sale. Con l'impasto ottenuto, formate ...
Ricetta per 4 persone:
Pulire bene e squamare lo scorfano, avendo cura di sviscerarlo completamente. Imbiondire la cipolla con l'aglio e il peperoncino. ...
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