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Saporiregionali.it - Ricette cucina regionale

Buon Sera - martedì 19 marzo 2024 - 03:37:09

 

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TUTTE LE RICETTE IN calabria


Spaghetti con ceci e carciofi

Prendete i due carciofi e puliteli bene, togliendo le foglie dure esterne e il bambo. Tagliateli a spicchi e inseriteli all'interno di un pentolina con ...

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Risotto mantecato ai funghi

Ricetta per 4 persone facile da preparare ( in 10 minuti) con altri 20 minuti circa di cottura: Pulite bene i funghi eliminando con la punta di un coltello, ...

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Cannelloni alla Calabrese

Ricetta per 4 persone ( piatto unico): Pulite bene la cipolla rossa e tagliatela finimente. Fatela rosolare all'interno di una padella unta con un pò ...

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Mandarini caramellati

Tagliate i mandarini a metà nel senso orizzontale senza togliere la buccia. Sistemateli sulla piastra del forno preventivamente imburrata ecospargeteli ...

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Crostini alle cozze

Ricetta per 4 persone; Tempo di preparazione 20 minuti; 175 k/cal. a porzione. Mettete all’interno di una padella anti-aderente un cucchiaio d’olio ...

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Linguine con le olive

Ricetta per 4 persone. Preparazione: Pulite bene le acciughe sotto l'acqua corrente e lavate bene le olive nere snocciolate e i capperi. Prendete un ...

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Stocco con funghi

Far soffriggere in un tegame di terracotta o in padella un battuto di cipolla e aglio tritati, quindi aggiungere i funghi a fettine. Mettere quindi i ...

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Africani Calabresi

All'interno di una ciotolina, inserite il burro, il cioccolato ridotto a scaglie, lo zucchero e la farina nonchè 2 uova intere e altri 4 tuorli. Amalgamate ...

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Biscotti all'anice

Pestate finemente i semi di anice e metteteli all'interno di una terrina. Aggiungete la farina, lo zucchero e le uova. Impastate bene il tutto fino ad ...

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Torrone Calabrese

Fate tostare le mandorle. Togliete la pellicina che li ricopre. A parte all'interno di una terrina mettete lo zucchero ed aggiungete 3 cucchiai di acqua. ...

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