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Data evento/notizia: 22/06/2013 1^ Esposizione Canina Regionale E.N.C.I. citta' di Soleto (LE) maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 12/05/2013 12 Maggio 2013 Festa della Mamma: Invia fiori e piante in tutto il mondo con Spediscifiori.it maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 08/03/2013 8 marzo: Festa della donna www.spediscifiori.it maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 14/02/2013 Speciale San Valentino: torte e fiori a domicilio con www.spediscifiori.it maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 17/12/2012 Torte e fiori con thun, brosway, liu jo e breil su www.spediscifiori.it maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 16/12/2012 Soleto (LE) 16 dicembre 2012: Fiera di Santa Lucia maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 02/12/2012 SOLETO (LE) - Mercatino Agroalimentare, dell'Antiquariato, Usato e Baratto maggiori informazioni >> Data evento/notizia: 23/09/2012 Piccoli trattenimenti musicali: commissione vigilanza pubblici spettacoli SI o commissione NO maggiori informazioni >>   CERCA EVENTO&NEWS PER DATA Clicca sull'icona laterale e seleziona una data:

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CATEGORIA: Primi piatti

Pennette con nduja

Saltare nell'olio caldo il peperone, la pancetta e la cipolla tagliata finemente. Aggiungere la nduja e mescolare il tutto, aggiungendo il vino bianco, ...

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Risotto ai carciofi

Pulite bene due carciofi e tritaleli. Dorate una parte del burro con l'aglio, aggiungete i carciofi, salateli e portateli a cottura con poco brodo. frullate ...

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Borragine fave e patate

Mondate bene la borragine. Sbucciate le patate e tagliatele a dadini, quindi lavate il tutto e passate in una pentola nella quale avrete fatto dorare ...

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Minestra di fave secche

Schiacciate bene le fave e lasciatele a bagno in acqua tiepida per almeno 12 ore quindi, cuocetete in una casseruola di coccio, aggiungendo i pomodori ...

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Pasta al sugo di baccala'

Tagliate a pezzetti il baccalà e cuocetelo nell'olio con l'aggiunta dei pomodori spezzettati e della cipolla lavata e affettata. A cottura ultimata, lessate ...

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Pasta con il pesce stocco

Tritate bene il pesce stocco e amalgamatelo con la mollica, l'uovo, il prezzemolo, il formaggio pecorino, il pepe e il sale. Con l'impasto ottenuto, formate ...

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Spaghetti alla bottarga

In un tegame di coccio, far sciogliere il burro e in questo fare indorare la salvia. Grattuggiare direttamente all'interno del tegame la bottarga, lasciandola ...

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Linguine ai gamberoni

Pulire bene i gamberonisotto l'acqua corrente. Asciugarli e farli rosolare in una padella , nell'olio extravergine di oliva, per 4-5 minuti. appena iniziano ...

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Vermicelli col baccala'

Si taglia a pezzi il baccala', gia' bagnato e dissalato e si mette a cuocere in una casseruola, in cui si e' fatto dorare uno spicchio d'aglio con l'olio ...

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Orecchiette alla primavera

Pulite la melanzana, il peperone e la zucchina privandoli dei loro poli. Lavarli accuratamente. Tagliate a listarelle la melanzana e il peperone e a rondelle ...

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