Giuseppe Malacarne è un artigiano, appassionato di cucina, gastronomia e buona tavola, soprattutto trentina. Nella sua macelleria prosegue la storica attività familiare di lavorazione di carni fresche e produzione di salumi. Da oggi Giuseppe Malacarne offre ai suoi clienti tutte le specialità della tradizione gastronomica culinaria trentina tra cui i tipici salumi, il filetto di maiale trentino al ginepro, il guanciale di maiale trentino e tantissimi altri. L'azienda garantisce una lavorazione di tipo artigianale che conferisce ai prodotti un gusto unico ed inimitabile al punto da soddisfare anche i palati più esigenti. Su richiesta si preparano prodotti personalizzati, salumi, carni pronte per la cottura o cotte e pronte da servire in tavola.
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