La nostra è un azienda nuova che si occupa di elicicoltura, ma non ci siamo fermati alla semplice produzione di lumache da gastronomia ma siamo andati oltre, creando una linea di trasformati tipici della tradizione siciliana ma con l'aggiunta delle nostre fantastiche chiocciole.
Ma non è finita qui perché il nostro prodotto di punta è il Caviale di lumaca,un prodotto ormai di eccellenza e di alta gastronomia che ormai sta prendendo piede in Italia e all'estero nei migliori ristoranti stellati di tutto il mondo.Tutti i nostri prodotti sono interamente prodotti made in italy senza aggiunta di agenti chimici e conservanti ma con una giusta pastorizzazione e sterilizzazione che ci permette di conservare il prodotto in modo naturale.
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