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Buone notizie per chi ama caffè e tè: infatti bere ogni giorno queste sostanze diminuisce nelle donne il rischio di tumore dell'endometrio. Basta superare la soglia delle 4 tazze giornaliere di caffè o tè per dimezzare la possibilità di sviluppare lo specifico tumore, mentre per chi beve soltanto tè - più di 2 tazze al giorno- il rischio diminuisce del 44%. Gran parte del merito và alla "caffeina" o alle altre sostanze simili come la "teina" , dal momento che le miscele decaffeinate non sono in grado di ridurre il rischio del tumore. Si dà atto che la caffeina attiva degli "enzimi" che combattono sostanze potenzialmente cancerogene per l'organismo umano. Bisogna ricordare che caffè e tè sono bevande ricche di "antiossidanti", indispensabili per proteggere le cellule sane del corpo umano. Trattasi, quindi, di sostanze, sotto certi aspetti, prodigiose.... basta non esagerare!!

Lo staff di Sapori Regionali.