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La normativa che disciplina nello specifico l’attività di “vendita per asporto” di pasti, bevande e latte è  sempre la Legge 287/91 ( il comma 4° dell’art.5). e’ stabilito che hanno facoltà di vendere per asporto le bevande nonché i prodotti autorizzati dal proprio titolo autorizzativo gli esercizi di cui al comma 1° lett. A ( i pasti che somministrano) nonché per gli esercizi di cui alla lettera B ( i prodotti di gastronomia, di gelateria, di pasticceria e i dolci). L’attività di vendita per asporto è soggetta alle stesse norme previste per gli esercizi di vendita al minuto. E’ sempre fatto obbligo per il titolare dell’attività di indicare i prezzi sia per i prodotti somministrati che per quelli destinati alla vendita per asporto. La L. 287 del 1991 non si esprime circa l’obbligo per il titolare dell’attività di esporre i prezzi sui prodotti in vendita però, poiché è stabilito che le attività in cui si effettua la vendita per asporto sono soggette alle norme per la vendita al dettaglio, ne consegue che si è soggetti, pertanto, all’art. 14 del D.L.vo nr.114 del 31.03.1998 che stabilisce che i prodotti esposti nell’attività per la vendita al dettaglio devono necessariamente indicare in modo chiaro e leggibile il prezzo di vendita, mediante l’uso di un cartellino o con altre modalità idonee, tali da non indurre in errore il potenziale acquirente, fermo restando l’obbligo disciplinato dal Testo Unico di Leggi di Pubblica Sicurezza ( art.180 del R.D.635 del 06.05.40) di esporre nel locale in modo visibile la licenza, l’autorizzazione e la tariffa dei prezzi. Per quanto concerne la vendita per asporto di latte, può avvenire negli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande di cui all’art. 5 della L. 287/91 a condizione che il titolare dell’attività sia munito dell’autorizzazione alla vendita ai sensi della L. nr.169 del 03.05.1989. Ad ogni buon fine si precisa che il latte non è una bevanda, ed è questo il motivo di tale ulteriore autorizzazione.