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Saporiregionali.it - Ricette tipiche

Buona Sera - lunedì 21 maggio 2012 - 20.01.18

 

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Dolci e Dessert IN sicilia


Tartufi cocco e cioccolato

Preparazione: all'interno di una terrina versate la panna fresca e portatela quasi ad ebollizione a fiamma bassa. A parte, riducete il cioccolato al latte ...

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Bigne’ al cioccolato

Ricetta per 4 persone; Tempo di preparazione 20 minuti; 600 K/cal. a porzione. Prendete il cioccolato e spezzettatelo finemente. Fatelo sciogliere a bagnomaria ...

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Torta al limone

Ricetta per 6 persone: In una fondina, lavorate a crema i tuorli d'uovo con lo zucchero. Mescolate bene a lungo fino ad ottenere un acrema bianca uniforme ...

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Arance al Cointreau

Sbucciate le arance che devono essere rigorosamente non trattate, e tagliatele a striscioline sottili quindi, togliete la pellicola bianca che ricopre ...

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Cestini alla nutella

Tritate finemente metà delle nocciole a disposizione con l'ausilio di un mixer, aggiungendo un cucchiaio di zucchero. Mescolate la farina con le nocciole ...

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Millefoglie

Stendere la pasta sfoglia con uno strato sottile in una tegliera e cuocerla per 10 minuti a 180°. Una volta cotta e fatta raffreddare, ritagliare 4 piccole ...

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Marmellata di arance

Lavate bene le arance sotto l'acqua corrente. Bucate la superrficie esterna in più punti e lasciate a bagno per 2 giorno in acqua fredda. cambiando l'acqua ...

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Confettura di fragole

Lavate con molta delicatezza le fragole sotto l'acqua corrente e mettetele in una casseruola. Aggiungete lo zucchero e portate a cottura per 5 minuti. ...

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Sorbetto piccante...

Ricetta per 4 persone: Mischiate 2 dl di acqua con lo zucchero e fate bollire per 5 minuti circa. Aggiungete il succo di limone, il succo di pomodoro, ...

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Charlotte con gelato alla frutta....

Mischiate il latte con la vaniglia e portate ad ebbollizione. Fate raffreddare. A parte, in un tegame, mescolate il tuorlo d'uovo con lo zucchero, l'amido ...

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