Ricetta per 4 persone; Tempo di preparazione 20 minuti; 175 k/cal. a porzione.
Mettete all’interno di una padella anti-aderente un cucchiaio d’olio ...
Squamare le alici e tagliare le teste e le interiora.
Lavarle, asciugarle e disporle molto vicine in una pirofila ( un solo strato).
Emulsionare l'olio ...
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