A pochi passi dalla Basilica di San Giovanni, in un ambiente elegante e dal sapore classico, nasce il Ristorante Chiaro Scuro. Una cucina curata nei particolari, attenta alla qualità delle sue materie prime, nel rispetto della loro stagionalità. Sapori e profumi mediterranei, secondo la tradizione della cucina italiana, sono le componenti fondamentali nel menu del Ristorante Chiaro Scuro. Un altro elemento centrale per un ristorante è il vino, da abbinare ad ogni piatto che lo chef prepara. Il ristorante offre una buona selezione di vini italiani e bollicine, dando la possibilità ai propri ospiti di bere bene.
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